Pasar al contenido principal
Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica
Entornos
Estudiantes
Funcionarios
Toggle navigation
Main navigation
Inicio
¿Quiénes somos?
¿Cómo publicar?
Ebooks
Librerías
Revistas
Contacto
En la prensa
Noticias
Autores
Elementos de nutrición humana
En este texto se exponen -a lo largo de ocho amplios capítulos- los factores y hábitos alimentarios y las situaciones de salud, higiene y conservación de alimentos en Costa Rica, hasta desembocar e...
Ver libro
1 resultados