Manejo poscosecha II

Autor
Daniel Saborío Argüello

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Descripción
Clasificación

Este tema es reciente en Costa Rica, por lo que el texto, con resultados de las últimas investigaciones realizadas en nuestro país, se convierte en una herramienta fundamental para todos los profesionales relacionados con la agronomía, la economía agraria y la tecnología de alimentos.

BISAC
THEMA

TEC003080 TECNOLOGÍA E INGENIERÍA > Agricultura > Agronomía > General

TVK

Estado de la publicación: Activo
Precio: ₡2 800
Detalle de formato de producto: Rústica/Tapa blanda
ISBN-13: 9789977649855
Año de Edición: 1998
Idioma: Español

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