Elementos de nutrición humana

Autor
Zoila Rosa Marín Rodríguez

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Descripción
Clasificación

En este texto se exponen -a lo largo de ocho amplios capítulos- los factores y hábitos alimentarios y las situaciones de salud, higiene y conservación de alimentos en Costa Rica, hasta desembocar en nuestra situación alimentario-nutricional.

BISAC
THEMA

MED000000 MEDICINA > General

Estado de la publicación: Activo
Precio: ₡3 000
Detalle de formato de producto: Rústica/Tapa blanda
ISBN-13: 9789977649023
Año de Edición: 1998
Idioma: Español

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